Salata de salata de corali cu bastoane de crab, rosii proaspete si branza
Iti place sa-ti surprinzi rudele si invitatii cu noi alimente gustoase? Apoi asigurați-vă că acordați atenție acestei rețete pentru o salată extraordinară. Salata Coral Reef este compusă din bastoane de crab, roșii și alte ingrediente simple, dar gustul este foarte original și delicat. Și prezentarea doar fascinează și atrage toată atenția asupra ei înșiși. Fotografiile pas cu pas vor ajuta la repetarea întregului proces. Aceasta salata va fi un chip real al mesei de vacanta.
ingrediente:
- crab de bere - 250 g;
- tomate proaspete - 2 buc;
- piper dulce - 2 buc;
- brânză tare - 155 g;
- ceapă - 2 buc. (100 g);
- tei sau lamaie pentru suc (2 linguri);
- zahăr - 1 lingură;
- maioneza;
- pentru decorare:
- apă - 90 ml;
- făină - 10 g;
- ulei de floarea-soarelui - 40 g.
Cum să gătești o salată de recif de corali cu bastoane de crab
În primul rând, pregătiți marinada pentru ceapă cu bulb. Pentru a face acest lucru, amestecați zahărul într-o oală cu două linguri de suc de lămâie sau lime. Curățați ceapa de pe coji, tăiați-o în bucăți mici și scufundați-o în marinadă. Pentru a marina ceapa mai bine, trebuie să fie mâinile zdrobite.
Spalam ardeii dulci, le curatam de curaj si le tai in benzi subtiri. Pentru ca dungile să aibă aceeași dimensiune și grosime, puteți folosi un tocător special. Un pic de piper zdrobit este lăsat pentru decorare.
Roșiile curățate de tije verzi și scoateți semințele. Taiați pulpa de roșii în benzi.
Crabul ieșim din pachet și ștergem bucăți oblice, alungite.
Trei branza rasa.
Toate produsele, împreună cu ceapa tocată, pe care o strângem bine, se amestecă într-un singur vas. Umplem toate cu maioneză și amestecăm.
Puteți servi salata și așa, dar puteți face prezentarea originală în inelul culinar. Răspândim salata într-un inel, tamponăm suprafața.
De sus, decorăm cu fâșii din piper. Acum facem jetoane decorative, delicate. Pentru a face acest lucru, amestecați făina, apa și uleiul vegetal. Puteți adăuga coloranți pentru frumusețe.
Încălziți tigaia. Se toarnă un pic de aluat într-o tigaie fierbinte. Se prăjește până se formează un cip de tracțiune.
Cu grijă, va stropi petrol. Se prăjește chips-urile din întregul aluat și se usucă excesul de grăsime.
Decorăm salata cu chipsuri asemănătoare. Bon apetit.
(Încă nu există evaluări)
Se încarcă ...
