Conserve de roșii cu bușteni și oțet de jidan
Vă propun să încercați roșii conservate interesante cu busuioc, cu care puteți să vă surprindeți invitații și rudele și să auziți multe complimente despre deliciile gustoase.
Gustul de roșii iese parfumat cu o osrinka picantă. Oțetul de cidru de mere folosit în rețetă va da roșiilor un gust delicat, plăcut, iar acest ingredient este natural.
Aceasta reteta pentru rosii conservate pentru iarna este conceputa pentru o audienta larga, se potriveste oamenilor care ii intereseaza sanatatea, barbatii care iubesc gustarile cu gust pic picant, iar copiii pot manca si rosii.
Ingrediente (1 l):
- roșii (mărime medie) - 600 g (soiul nu contează),
- usturoi - 5-6 cuișoare,
- ardei iute - 0,5 buc.,
- busuioc (verde, verde sau violet) - 2-3 sprigs,
- sare - 1 lingura. l.,
- Oțet de mere (6%) - 1 lingura. l. (pot fi înlocuite cu vin).
Cum să gătești roșii decolorate cu busuioc
Se spală în apă densă cu răcoritoare, fără defecte, roșii, ardei iute, busuioc. În acest moment am pus apă pe sobă, astfel încât să se fierbe. Uscați roșiile cu un prosop de hârtie. Legumele trebuie să fie uscate. Curățați-l și acționați în mai multe bucăți de usturoi.
Curăță ardeii iute din semințe și partiții și regimul în bucăți mici. Acum, în borcanele sterilizate pregătite se găsesc straturi de busuioc, roșii, usturoi tocate și ardei iute.
Adăugați oțet și oțet de mere.
Se toarnă cu grijă băncile cu roșii cu apă fiartă și se închide bine cu capacele sterile.
Am înfășurat roșiile conservate într-o pătură, așa că am răbdare să se răcească complet (aproximativ 20-24 ore).
Mâncăm conservarea în frigider sau în depozit pentru o depozitare ulterioară. Ne ajutam cu rosii condimentate conservate, cu orice fel de fel de mâncare. Toate poftele bune!
(Încă nu există evaluări)
Se încarcă ...
