Sos de roșii și măr de iarnă - cea mai delicioasă rețetă

Un astfel de sos de roșii cu mere, pregătit pentru iarnă - un plus bun și foarte util pentru orice fel de mâncare de carne, mâncăruri laterale, găluște, pizza și burgeri. Datorită rețetei detaliate, veți obține cu siguranță cele mai delicioase dintre toate sosurile.

Puteți face sos fierbinte prin adăugarea oricărei cantități de ardei iute la masă sau prin gustul dulce și acru prin excluderea piperului de cayenne din ingrediente. Masa este groasă, ușor acră și foarte parfumată.

Datorită faptului că preparatul include oțet natural (măr), poate fi servit chiar și celor care se ocupă de sănătatea lor și folosesc numai alimente sănătoase în dieta lor.

Datorită acidului natural, sosul este păstrat cu succes în orice loc (dulap de bucătărie, cămară, pivniță) pentru o lungă perioadă de timp. Acest lucru vă permite să preparați o cantitate mare de sos de roșii și mere pentru utilizare ulterioară.

Pentru a crea o masă picantă, puteți folosi mere de orice fel, culori și texturi. În funcție de dulceața lor, puteți regla rata de îndulcitor în rețetă. De asemenea, puteți ajusta rata de sare din piesa de prelucrat. Pentru ca masa să fie păstrată pentru o perioadă lungă de timp, utilizați numai sare de masă clasică (nu iodată) pentru ao crea.

ingrediente:

Cum sa gatesti un sos de rosii condimentat cu mere

Umpleți roșiile cu apă fierbinte (fierbinte), așteptați 4-5 minute. Scoateți pielea crăpată. Desfaceți merele și scoateți cutia de semințe.

Adăugați ceapă suculentă. Împărțiți piese arbitrare.

Ne pregătim pregătirea prin intermediul unui gadget puternic pentru bucătărie.

Se toarnă într-o tavă rezistentă la căldură. Adăugați îndulcitor și sare.

Se gateste sosul de tomate si mere timp de 40-50 minute (la temperatura minima). Adăugați oțet natural, preparați încă 1-2 minute. Se toarnă țagla într-un recipient adecvat din punct de vedere al volumului, trimiteți-l la locul de depozitare corespunzător.