Tomate în coreeană în bancă într-o zi
Roșiile în gătit instant coreean într-o cutie pe zi este cea mai delicioasă rețetă pentru o gustare de legume savuroasă. Deja pe fotografie puteți vedea ușurința pregătirii.
Diferă gustul original, aroma interesantă și viteza de pregătire. Un astfel de fel de mâncare poate fi servit nu numai la masa zilnică sau de vacanță, și chiar se pregătească pentru iarnă. În acest caz, borcanele de 1 litru sterline au fost umplute timp de 20 de minute și s-au rostogolit.
produse:
- proaspete roșii - 2 kg;
- zahăr - 100 g;
- usturoi - 2 capete;
- sare - 2 linguri;
- ardei iute - 1 buc;
- ulei vegetal - 100 ml;
- piper dulce - 2 buc;
- vin sau otet de mere 6% - 100 ml;
- mărar - o grămadă.
Cum să gătești roșii în coreeană
Mai întâi, pregătiți marinada: ardeți ardeii dulci în bucăți mari. Trimis la vasul blenderului.
Verzii se spală. Ne-am împrăștiat pe partea de sus.
Cuișoare de usturoi curat. Pepper-chili curățat de semințe.
Toate întrerupte de un blender. Se toarnă cantitatea specificată de ulei în ingredientele sfărâmate, se pune sarea și zahărul în oțet, se amestecă până se omogenizează.
Pregătiți roșiile: blanch, apoi tăiați în felii mari.
Am pus în bănci în straturi, astfel: mai întâi un strat de roșii, apoi umplut marinada, un al doilea strat de roșii și așa mai departe.
Umpleți recipientele de sticlă în partea de sus.
Acoperiți cu capace și trimiteți-le timp de 8 ore în frigider sau puneți-le în sterilizare și oprire. Servit cu feluri de mâncare din carne sau cartofi piure.