Delicios Crispy Pudrate Tomate Aperitive
Gustare crocantă, dulce-acră și aromată de roșii cu piper și usturoi, care poate fi servită cu cartofi piure, cereale, paste făinoase sau carne. În toamnă, din cauza pericolului de îngheț, întreaga recoltă de roșii este îndepărtată. Un număr mare de coajă brună și lăptoasă de roșii apare în magazine și pe piață. Din roșiile roșii de toamnă se dovedește o salată de mâncare foarte gustoasă și crocantă.
Timp: 10 minute + 2-12 ore pentru infuzare. Randament: 2 porții.
produse:
- marionete rosii - 4 buc;
- Ardei bulgari - 1/2 buc .;
- usturoi - 1-2 dinți;
- sare - 1 linguriță. (fără diapozitiv);
- zahăr - 2 lingurițe. (fără diapozitiv);
- Oțet de mere 6% - 1 lingură. l.;
- piper negru (sol);
- patrunjel (sau mărar).
Cum sa gatiti rosii delicioase cu piper si usturoi
Pentru a face aperitivul gustos și crocant, alegeți fructe proaspete, puternice și suculente de roșii. Spălați legumele, tăiați tulpinile. Apoi tăiați roșiile în felii mici.
Acum alegem un ardei aromat și dulce pentru salată. Pentru a aprecia aperitiv, luăm piper roșu. Ne uităm la ardeiul de piper nu era lentă. Ar trebui să fie proaspătă, suplă și cu pereți groși. Se spală boia de ardei, tăiați-l pentru a îndepărta semințele. Piperul de semințe decojite tăiat în benzi. Se toarnă felii de ardei parfumate în felii de roșii.
Pentru salată, ia-ți verdele favorit. Poate fi marar, patrunjel sau ambele. Am tăiat verdele spălate. Prea puțin superficială cu felierea nu este necesară, să fie bucățile de verdeață mari, astfel încât să se simtă bine în salată.
Coaceți cuișoarele de usturoi, tăiați usturoiul, adăugați la felierea legumelor.
Adăugați piper negru proaspăt măcinat din grâu.
Adăugați zahăr la salată.
Salata de salata.
Se toarnă o lingură de oțet de cidru de mere într-un castron de salată. Oțetul de cidru de mere poate fi înlocuit cu oțet regulat 9%. Deoarece otetul de masă este mai puternic decât oțetul de mere, turnați puțin lingura incompletă.
Se amestecă toate ingredientele salatei.
Snack ar trebui să aibă timp pentru a insista că roșiile brune cu piper au avut timp să se înmoaie în marinadă. Închideți vasul cu film de hrană pentru salată.
Conform rețetei, roșiile ar trebui să marinăm pentru o zi, dar după 2 ore aperitivul este deja foarte gustos, este posibil să-l servim. La servirea salatei adăugăm ulei vegetal.
(Încă nu există evaluări)
Se încarcă ...
