Ciuperci de pădure în grădină - este ușor!

În țară puteți să cresc domesticiți și ciuperci pădure. Ei bine, dacă copacii cresc pe site. Sub acestea, este mai ușor ca miceliul să creeze condițiile necesare creșterii. Asemănările microclimatului forestier sunt create de pini - pin, molid și foioase - stejar, aspen, mesteacăn. Pământul pentru plantare trebuie să fie pregătit în conformitate cu anumite reguli, să cumpere un miceliu sau o recoltă în pădure.

Specii de ciuperci

Toate ciupercile de pălărie cultivate în țară pot fi împărțite în două grupe. Una include ciuperci parazitare, trăiesc pe trunchiuri de copaci. Acestea sunt bine-cunoscute, populare acum ciuperci stridii și ciuperci sălbatice. Cel de-al doilea grup mai cuprinzător include ciupercile mycorrhizale. Acestea sunt boletus, chanterelles, boletus boletus, ciuperci aspen, ciuperci de lapte șofran și ciuperci iubite.

Miceliul lor împleteste rădăcinile copacilor, consumă zaharuri vegetale pe care le secretă în procesul de viață. Datorită lor formează corpuri de fructe. Diferit de toate campionii. Ele nu formează mycorrhiza. Ei nu au nevoie de copaci pentru a forma corpuri de fructe. Acestea sunt ușor de crescut în condiții artificiale.

Cum să propagați ciupercile sălbatice

Există mai multe moduri de reproducere a ciupercilor pădure, toate sunt destul de simple. Unii rezidenți de vară găsesc un miceliu în pădure, îl transferă pe site-ul lor. Alții colectează ciupercile tinere, pregătesc o soluție de la ei și pun la dispoziție un pat de grădină pregătit, unii folosesc spori. Cea mai ușoară opțiune este să cumpărați miceliu gata preparat.

Transplant de Mycelium Sălbatic

Sezonul de ciuperci începe în toamnă, iar patul pentru plantarea ciupercilor este pregătit înainte de debutul acestuia. Alegeți un loc la umbra, retragând dintr-un trunchi de copac de 50-60 cm, săturați o șanț de cel puțin 30 cm adâncime. În pădure, reziduurile de plante sunt colectate, care umple viitorul pat de grădină:

• frunze;
• conuri de ace;
• lemn rotund.

Toate acestea sunt amestecate, se adaugă boabe de vacă și se toarnă în șanțul săpat. Amestecul este vărsat cu o soluție 1% de azotat de amoniu. Substratul se maturizează aproximativ o lună. Este acoperit cu celofan pentru a accelera supraîncălzirea, slăbiți o dată pe săptămână. Înainte de a planta pe creastă adăugați sol de grădină.

Ciupercile se găsesc în pădure, se săpare un pat de 30x30x10 cm (lungime * lățime * înălțime). Transferați cu atenție în țară, împărțită în mai multe părți, plantate la o adâncime de 5 cm. Apă udat, adormiți cu un strat de frunze și ace. Solul este menținut umed. În timpul iernii mulchează frunzele căzute.

După 2-3 ani și în toamna următoare, se colectează primele ciuperci. Myceliumul sălbatic oferă corpuri de fructe timp de 5 ani. Chanterelles în țară sunt plantate sub stejar sau fag. Maslyat precum coniferele, păsările de bolete și aspen traiesc bine lângă mesteceni.

Ciupercile albe din pădure cresc sub copaci diferiți. Paturile sunt făcute sub mesteacăn, dacă au luat un miceliu într-o pădure de foioase. Așezați sub pini, dacă l-ați săpat în pădure.

Mai multe în livada de mere

Primele mai multe apar în aprilie, ciuperci de primăvară. Paturile pentru ele se pot face în grădina de lângă meri. Pentru plantare trebuie să strângeți tinerii. Nu au nevoie să taie. Pentru a obține material de plantare de înaltă calitate, ciupercile trebuie să fie sparte cu atenție împreună cu rădăcina.

În livada de meri în avans pregătiți substratul pentru creastă, se amestecă:

• lemn de frasin - 1 parte;
• frunze - 1 parte;
• rumeguș - 3 piese;
• grădină - 6 părți.

Acesta este plasat într-un șanț săpate la o adâncime de 15 cm, bine udate. Ciupercile colectate sunt zdrobite, împrăștiate pe suprafața patului. Umpleți substratul cu un strat de 5-6 cm. Umidificați solul în vară, suc de mulci de mere. Pentru iarnă adormi cu paie și frunze căzute. În partea de primăvară a adăpostului este scos.

Varza de varza cu ciuperciVarza de conservare este foarte ușoară și simplă. Dacă nu ați gătit niciodată un fel de fel de mâncare, atunci rețeta noastră vă va ajuta să o gustați ...

În timpul plantației de primăvară, primele mai multe apar până la sfârșitul verii, dacă au fost plantate în vară - un an mai târziu, în primăvară. Plantațiile de ciuperci funcționează de mai mulți ani. Din primăvară până în toamnă, creasta trebuie udată, fertilizată cu cenușă.

Pat cu ciuperci

Ciuperca Champignon crește bine cu umiditate ridicată pe orice substrat fertil. Nu este necesară iluminarea puternică pentru formarea corpurilor de fructe. Ridge se pregătească în primăvară, de îndată ce solul se dezgheață pe baioneta cu lopată. Sapa un sant, umple-l cu humus amestecat cu paie.

Substrat abundent hidratare, presărat cu 4-6 cm strat de sol de gradina. Supraîncălzirea paietei va genera căldură. Substratul este gata pentru colonizare prin miceliu când temperatura sa la o adâncime de 4 cm este între 27-28 ° C

Tehnologia de plantare depinde de tipul de material de plantare. Puteți achiziționa miceliu (bălegar, boabe) sau puteți găsi miceliu sălbatic, utilizați-l ca material săditor. Materialul de plantare achiziționat (miceliu de cereale) este plantat după cum urmează:

• o parte a stratului de acoperire (3 cm) este îndepărtată din întreaga zonă a creastei;
• distribuie miceliul pe întreaga suprafață;
• adormiți compostul.

Miceliu și miceliul de gunoi achiziționat este împărțit în bucăți, plantate în cavități făcute în creastă, acoperite cu compost. Grosimea plăcii este de 2-3 cm. Agricultorii care cresc ciupercile de vânzare, produc miceliul în sine, colonizează sporii în agar (cereale, morcovi, bere), respectând o tehnologie specială.

Ce ciuperci sunt cultivate în disputele din țară

Sporii se cocheau în capace, în special în ciupercile suprapuse. Pentru a prepara o suspensie de spori din partea inferioară a capacelor, stratul tubular este separat, derulat într-un măcinător de carne. La 10 litri de soluție trebuie să răsuciți 1-2 kg de ciuperci.

Se adaugă drojdie uscată în recipient cu soluția - 15 g. Lichidul este agitat, insistat la o temperatură de 23-25 ​​° C timp de 14 zile. Până la sfârșitul termenului, soluția va stratifica:

• în partea de sus a pulpei, spumă și resturi mici;
• în centru este lichid aproape limpede;
• stratul inferior de spori de câțiva centimetri grosime.

Reanimăm și vindecăm solulÎn diferite zone climatice, grădinarii se întreabă cum să îmbunătățească și să restaureze solul la dacha fără a ...

Primul și al doilea strat nu sunt necesare. Acestea sunt drenate cu grijă, iar sedimentul cu spori este turnat într-un recipient mai mic și se oprește încă o săptămână. După aceea, lichidul care a fost colectat în partea superioară este drenat, iar suspensia cu spori este turnată în sticle de plastic. Depozitați suspensia în frigider, semănând-o cu creasta.

Sporii din țară cresc:

• hribi;
• ciuperci albe;
• păsări aspen;
• hribi;
• bureții;
• ciuperci.

Cum să curățați corect și rapid uleiulCând curățați uleiul are propriile caracteristici. De exemplu, cu o lungă ședere de ciuperci în apă, se deteriorează. Pe lângă ...

Suspensia sporelor înainte de însămânțare se diluează cu apă 1: 100. Vara, paturile de ciuperci sunt îngrijite. Adăpate cu metoda de stropire cu apă caldă, în căldură sunt închise de soare. Umiditatea este necesară pentru dezvoltarea miceliului și formarea corpurilor de fructe. Grijă este simplă, deci este interesant și ușor de cultivat ciuperci în țară.