Recolta rapidă și gustoasă de roșii verzi cu usturoi și ierburi

Trateaza un strain cu o gustare de rosii verzi ... Oricine va fi la o pierdere, pentru ca nu se gandea la folosirea legumelor crude pentru a manca (precum si a fructelor) in orice alta tara decat a noastra. Dar cât de delicios este!

Asigurați-vă că gătiți roșii verzi cu usturoi și ierburi. Am selectat cele mai bune rețete rapide pentru dvs.

Roșii verzi verzi (umpluți)

Puteți mânca aceste roșii la 1,5 săptămâni după gătire, dar ele sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung.

ingrediente:

• roșii verzi - 1,5 kg;
• pe o grămadă de cilantru și patrunjel;
• 300-500 de grame de ardei balsam;
• 100 de grame de usturoi decojit;
• 2 linguri de sare.

Mod de preparare:

Legume tăiate în jumătate sau în patru. Asigurați-verde, ardei, usturoi și sare într-un măcinător de carne sau folosind o umplutură blender. Pentru a umple uniform fructele cu ea. Puneți fructele într-un borcan sau într-un recipient. Închideți capacul, lăsați timp de 1,5 săptămâni. După ce puteți mânca.

Marinate roșii umplute

Această gustare este pregătită în mai puțin de o zi, dar nu este adecvată pentru depozitarea pe termen lung.

ingrediente:

• roșii verzi verzi - 3 kg;
• 120-150 grame de usturoi;
• o grămadă de mărar, patrunjel sau cilantru (poate fi în jumătate, iar asta și alta);
• 80 de grame de sare și zahăr;
• 2 litri de apă;
• 120 ml de oțet 9%.

Mod de preparare:

Se toaca marunt usturoiul si verdele. Legumele se spală, se usucă și se toarnă în mijloc. Îndepărtați-le cu umplutură. Puneți într-un castron sau oală. Pregătiți marinada din apă, sare, zahăr și oțet. Fierbinte se toarnă fructul umplute. Se acoperă cu un capac, se lasă să se răcească timp de 3-4 ore, apoi se pune în frigider timp de 17-20 ore.

Gustări picante

ingrediente:

• roșii verzi - 4,% kg;
• pe o grămadă de mărar și patrunjel;
• 5-7 ardei iute;
• 3 linguri de ghimbir;
• 200 de grame de usturoi decojit;
• 5 litri de apă;
• 130 g de sare;
• 180 grame de zahăr;
• 230 grame de oțet.

Mod de preparare:

Legumele sunt crestate în mijloc. Se toarne verde verde, usturoi, ardei iute, se adaugă ghimbir. Acest amestec poate fi preparat într-un măcinător de carne, dar când piesele sunt mai mari, se dovedește mai gustos.

Umplut fructe, pus în borcane sau sticle de plastic. Pregătiți un murat din apă, zahăr, sare și oțet. Adu-l la fierbere. Atunci când este puțin rece, se toarnă roșiile, le înfășurați într-o pătură. Lăsați timp de 24 de ore. După aceasta puteți gusta.

Roșii verzi cu usturoi și ierburi - o gustare excelentă. Puteți să le depuneți la cartofi, terci de porridge și alte feluri de mâncare. Și deja pe masa de sărbători vor fi cele mai populare și în orice moment al anului.