Vigna este o noutate în domeniul reproducerii fasolei. Geografia cultivării sale se extinde din Rusia Centrală până în Munții Ural. Planta este anuală și ierboasă. Crește cu un tufiș de la dimensiuni mari până la cret. Este deosebit de frumos când florile înfloresc. Tulpinile târâtoarei pot ajunge până la 4 metri. Periile sunt adunate într-o lamă groasă de scapula. Pe un tufiș, cultura poate ajunge până la 4 kg.
conținut
Descrierea și specificațiile
Boabele de Vigna sunt considerate una dintre cele mai frecvente culturi. Conține o cantitate mare de proteine. Adepții unei nutriții adecvate o aleg pentru acest luc Vigna este similară ca structură cu sparanghelul, dar nu are nicio legătură cu această specie.
Principalele avantaje ale boabelor de sparanghel Vigna includ:
- soiul are un randament crescut;
- nu este foarte interesant pentru evenimente de asistenta medicala;
- păstăile sunt destul de suculente, dense și gustoase;
- poate crește în zone umbroase;
- destul de versatil în gătit;
- permis să se folosească în alimente alimentare;
- încorporează mulți nutrienți.
Soiul nu are dezavantaje speciale. Grădinarii o aleg pentru nepretenția sa și pentru un randament destul de mare.
Creepers poate atinge până la 4 metri, ca în fotografie. La fructificare, ramura este destul de grea și are nevoie de un por solid. Adesea folosit pentru a decora arborii, verande.
În China, crescătorii au crescut mai multe soiuri cu lame lungi care nu au vene. Semnalul este termofil, dar poate crește la umbră.
Soiuri populare
Adesea, grădinarii plantează soiuri de sparanghel de Vigna, nu au fibre dure și un gust destul de delicat.
Soiuri dese plantate:
- Darla. Grad de jumătate de tufiș. Lungimea păstăilor este de la 30 până la 40 cm. Randamentul unui tufiș ajunge la 3 kg. Fructele sunt bogate în proteine, carbohidrați, oligoelemente. Este constant împotriva bolilor.
- Macaretti este un soi de maturare timpurie care dă fructe la 80 de zile de la plantare. Arbustul crește adesea până la 3 metri, urcând. Podetele sunt în formă curbă, cu o lungime de aproximativ 30 cm. Semințele sunt pătate maroniu, se caracterizează printr-o formă în formă de rinichi. Până la 3 kg de cultură pot crește pe un tufiș.
- Arzuki. Varietatea în înălțime atinge 50 cm, unghiular, fructe 5-8 mm, păstăi nedefinite până la 15 cm. Compoziția chimică conține o mulțime de carbohidrați complecși, proteine și amidon. Are un gust delicat dulce. Mâncarea poate fi consumată numai în formă gătită.
- Contesa - are o maturitate medie. Partea Struchkova atinge 50 cm. Nu este capricioasă și lipsită de grijă. Podetele nu au fibre. Semințele sunt negre. Plantă iubitoare de căldură, temperatura optimă pentru cultivarea sa este de 30-35 de grade. Din momentul în care apar primele lăstari, maturitatea tehnică apare în 60 de zile. Poate fi folosit pentru a face supe și salate.
- Mash. Se caracterizează printr-o tulpină ramificată rigidă de până la 1,5 metri, cu frunze și stipule mari. Podetele sunt cu mai multe semințe, până la 20 cm. Boabele în sine sunt netede, de culoare galbenă, uneori cu pete întunecate.
- Soiul chinezesc este un soi de maturare timpurie. Fasolea crește 12 cm lungime. Nepretențioase în cultivare.
Plantare și cultivare în aer liber
Varietatea Vigna este neobișnuită pentru sol și destul de nepretențioasă în cultivare.Este necesară sprijinul necesar pentru plantare și îngrijire, precum și pentru creștere. Cultura tulpinilor este destul de mare. În apropierea paturilor trebuie să se construiască spaliere. În ceea ce privește solul, este de dorit ca acesta să fie drenat și suficient de liber. Soiul nu este exigent pentru aciditatea solului. Dar este mai bine să acorde preferință terenurilor loamy și nisipoase. Dacă solul este greu, atunci poate fi diluat cu nisip. Predecesorii lui Vigna nu ar trebui să fie leguminoase, deoarece au boli similare.
Înainte de plantare paturile ar trebui să fie dezgropate, îndepărtați toate buruienile. Apoi se aplică îngrășăminte minerale. Toamna, la pregătirea paturilor pentru plantarea primăverii, trebuie adăugat potasiu și fosfor. Primăvara trebuie adăugate îngrășăminte care conțin azot. Nitratul de amoniu trebuie adăugat în proporție de 10 g pe 1 mp. În plus, se poate adăuga sulfat de mangan. Aceste oligoelemente vor conduce la randamente crescute.
Înainte de plantare, semințele trebuie înmuiate câteva minute. În plus, puteți înmuia în „Fitosporină”. În 1 vas de răsad, este permisă plantarea a 2-3 semințe. Trebuie să-l închideți cu 1 cm. Pentru a accelera germinarea, cutiile de răsaduri pot fi închise cu sticlă. Înainte de apariția răsadurilor, pământul este udat intens. La început, plantele nu se hrănesc. După apariție, udarea poate fi redusă.
Plantarea răsadurilor
Răsadurile se plantează imediat ce a trecut amenințarea de îngheț. Înainte de plantare, solul trebuie umezit. Wigna este plantată în rânduri, făcând o distanță de 50 cm. Pentru a proteja împotriva înghețului, patul poate fi acoperit cu material. Dacă plantați fasole în semințe deschise, atunci trebuie să faceți acest lucru la sfârșitul lunii mai. Semănatul se face nu mai adânc de 5 cm. Când apar răsaduri, alegeți 1 plantă, restul este îndepărtat.
Răsadurile ar trebui să fie plantate la sfârșitul lunii aprilie. În pământ deschis, semințele sunt plantate pe 20 mai, imediat ce trece amenințarea înghețului.
Vigna Bean este o plantă care poate fi cultivată în orele scurte de zi. În timpul zilei, boabele sunt suficiente pentru a fi expuse la soare nu mai mult de 12 ore. Dacă există o oră scurtă de lumină, atunci tufișurile sunt formate mai activ și maturarea păstăilor este accelerată.
Îngrijirea plantelor în perioada de creștere
Nu este necesară îngrijirea specifică a fasolea. În primul rând, modul de plantare a semințelor, humusului sau îngrășământului îngust ar trebui să fie adăugat în sol. În perioada de maturare a mugurilor, boabele trebuie hrănite cu îngrășăminte minerale (superfosfat de sodiu -15 g pe 1 mp sau potasiu - 5 g pe 1 mp).
Îngrășămintele care conțin molibden stimulează creșterea plantelor, cresc productivitatea, cresc zahărul și ajută la accelerarea înfloririi.
Vigna se referă la plantele care sunt polenizate independent. Floarea este închisă în timpul polenizării. Când vremea caldă și uscată se instalează, atunci floarea se poate deschide și în această perioadă are loc o polenizare încrucișată fără contact cu leguminoasele vecine. Acest lucru trebuie luat în considerare în timpul colectării semințelor pentru următoarea plantare.
Soiurile de fasole ondulată au nevoie de sprijin. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza ciuperci sau spalier confecționate de unul singur. După ce tulpina a încolțit, vârfurile suporturilor sunt interconectate, făcându-le sub formă de cort. Acest design este rezistent la vânt și stimulează formarea unei culturi bune.
Puteți utiliza o plasă pentru plantele de alpinism. Pe tot parcursul sezonului de creștere, tulpina trebuie să fie ghidată de-a lungul suportului, iar lăstarii laterali trebuie să fie ciupiti periodic. Pentru a îmbunătăți creșterea plantelor, mulcirea solului trebuie efectuată periodic.
Îngrijire și recoltare ulterioară
Prima dată după plantarea răsadurilor sau semințelor, solul trebuie umezit regulat. Hidratarea odată cu apariția primilor lăstari se efectuează în fiecare zi. Pentru a face acest lucru, utilizați apă încălzită. Apoi udarea se efectuează după cum este necesar, atunci când stratul superior s-a uscat. Sub un tufiș trebuie să turnați 0,7-1 litri de apă.
În timpul sezonului de creștere, planta are nevoie de mai multe pansamente, este mai bine să le combini cu udare. Prima este introdusă la 4 săptămâni de la apariția primelor răsaduri. Plantele tinere au mare nevoie de azot. Următoarele pansamente trebuie efectuate, punând accentul pe starea tufelor.
Compoziția pentru pansament trebuie pregătită după cum urmează:
- Pe a 10-a găleată de apă, luați 5 grame de clorură de potasiu și 15 grame de superfosfat.
- Potasiul poate fi înlocuit cu 100 de grame de cenușă.
- De-a lungul rândurilor pentru a face o compoziție de canelură și șopron.
- Mulci cu pământ și slăbiți.
Cele mai frecvente dăunători la fasole sunt bârlăii. Pentru a le combate și a preveni apariția lor, patul cu fasole ar trebui să fie îngrijit în mod regulat. Decker trebuie îndepărtat cu mâinile și să construiască capcane pe bază de bere.
Recoltarea depinde de scopul pentru care sunt cultivate fasolea. Păstăcile de fasole nu ar trebui să depășească. Vigna poate fi recoltată, de îndată ce păstăile sunt puțin mai în vârstă, pot fi consumate. Depozitare fasole constă în înghețarea acesteia. Pentru a determina gradul de maturitate, păstaia este spartă. Dacă tăierea este uniformă și nu există fibre, atunci recolta este gata.
Beneficii și tratament Vigna
Leguma are un conținut ridicat de sodiu și potasiu, care elimină excesul de lichid din organe. Vigna stimulează, de asemenea, activitatea inimii și a sistemului cardiovascular. Fasolea este considerată alimente dietetice, care le popularizează printre diete. Vigna este folosită regulat în medicina populară. În cazul diabetului existent, este bine să bei un decoct de frunze de legume. Conținutul ridicat de arginină din compoziție acționează ca insulină pentru organism. Îmbunătățește calitatea sângelui.
De asemenea, fasolea nu trebuie consumată cu intoleranță individuală la produs.
Cui gătit
Există multe feluri de mâncare în care se pot folosi fasole. Se consumă atât fasole cât și păstăi goale. Wignu este utilizat în salate, supe, feluri principale. Mâncarea este ușor de preparat, sănătoasă și gustoasă. În gătit, se folosesc fasole tinere. Sunt incluse în tocanite, tocanite. Podurile sunt supuse conservării, înghețării.
Păstăile pot fi sărate pentru iarnă. Acest lucru va necesita:
- 600 gr de roșii;
- 200 gr cepe;
- 200 gr morcovi;
- 0,5 kg de cowpea;
- câțiva căței de usturoi;
- putina sare si zahar granulat.
Cum se gătește:
- Toate ingredientele trebuie amestecate, prăjite într-o tigaie.
- Adăugați puțină apă și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 15 minute.
- Pune tocană în borcane sterile și rulează-le sub capace.
- Păstrați băncile într-un loc cald în timpul zilei.
- O astfel de salată trebuie păstrată timp de 7-8 luni într-un loc răcoros.
opinii
Oamenii lasă feedback cu privire la utilizarea fasolea, datorită căreia putem trage concluzii despre acest produs.
Maria, 28 de ani.
Folosesc fasole Vigna de mai bine de șase luni. Anterior suferea de boli ale vezicii urinare. După ce a mâncat fasole, durerea a dispărut, toate testele sunt bune.
Natalia, 31 de ani.
Sunt supraponderal. Era greu să găsești alimente cu conținut scăzut de calorii. Odată cu apariția boabelor, viața mea s-a schimbat în bine. Pot să mănânc cât vreau și să nu mă îmbunătățesc.
Vigna este o cultură de legume sănătoasă și gustoasă. Plantele de alpinism sunt adesea folosite ca decor. În fiecare an, cultivarea sa câștigă popularitate.Majoritatea oamenilor o includ în dieta lor pentru o varietate de diete.
Pohudet
În acest moment, descrierea cowpea a ajuns la final. Dacă faceți totul așa cum este enumerat mai sus (alegeți soiul corespunzător, prelucrați corect semințele și monitorizați răsadurile), atunci recolta de fasole neobișnuită nu va dura mult timp.