Aperior de ardei umplute cu brânză, brânză topită și usturoi
Vă sugerez să gătiți astăzi piper îmbătat cu brânză, se pare un aperitiv rece uimitor, care va atrage mulți. Pentru baza este important sa alegeti piperul bulgar, este cel mai delicios si ofera cele mai bune rezultate. În plus față de brânză, propun să adăugați un ou de pui și brânză topită, puțină verdeață și usturoi - combinația este excelentă.
Este ușor să tăiați o astfel de gustare, să puteți face cea mai subțire tăiere posibilă, să o puneți frumos pe o farfurie și să o serviți la masa festivă, oaspeții vor dori cu siguranță. De la tine poți adăuga câteva modificări la rețetă, de exemplu, experimentați cu condimente și ierburi, verdeți etc.
ingrediente:
- Ardei iute - 1 buc.;
- brânză albă - 250 g;
- brânză topită - 1 bucată;
- oua de pui - 1 buc.;
- smantana - 1 lingura.
- usturoi - 1 cățel;
- proaspăt mărar - 4 sprigs;
- piper ardei - la gust.
Cum să faci gustări de piper umplute
Pregătiți produsele din listă. Brânză încearcă imediat să se concentreze în continuare în adăugarea de sare. În versiunea mea, brânza era sărată, deci nu era necesară o sare suplimentară. Se toarna brânza pe o răzătoare medie și se adaugă chipsurile în castron.
Se toarna branza topita in acelasi fel - pe o rasina medie, se adauga branza intr-un recipient, se adauga smantana. Smântână poate fi înlocuită cu maioneză de casă.
Se fierbe oul de pui fiert, apoi se răcește și se coajă, grătar. Coaceți usturoiul, treceți peste presă și adăugați-le la brânzeturi.
Clătiți mararul și tăiați fin, adăugați brânzeturile, sezonați cu piper și amestecați totul.
Se curata piperul bulgar, se scoate semintele interne, se clateste si se usuca. Umpleți piperul cu brânză gătită.
După ce transferați piperul în frigider, după câteva ore, puteți arde piperul și îl puteți servi la masă.
Bucurați-vă de masă!