Salata "Romanul norvegian"

Această salată delicioasă, cu numele frumos "Norvegiană Romance", va fi cu siguranță preferată! Combină dulceața morcovilor, prospețimea castraveților și ceapa crocantă. Și orezul cu somon roz a pornit cu succes aceste gusturi. Nu este nici măcar o salată, ci o mâncare plină: are atât o farfurie, cât și un pește și o salată proaspătă. Consultați rețeta cu fotografii.

Nuanțele de gătit:

1. Salati salata chiar inainte de servire! Este important ca castraveții să nu lase sucul.
2. Dacă nu aveți o lamă la îndemână, o puteți înlocui cu oțet, de preferință vin sau orez.
3. Rozul somon poate fi înlocuit de macrou. Gustul salatei se va schimba apoi, dar va fi totuși delicios.

ingrediente:

Cum să gătești o salată "Romanul norvegian"

Se toaca fin ceapa, piperul si stropiti cu suc de lamaie.

Grăbiți morcovii pe o răzătoare grosieră și treceți peste uleiul vegetal.

Rozul somon se întinde cu o furculiță.

Se taie mărar mărunt.

Castraveți taiate în benzi.

Se amestecă mărarul cu castraveți.

Colectăm salata: puneți "perna" de frunze de salată.

Primul strat este orezul.

Pensulă cu maioneză.

Cel de-al doilea strat este somonul roz. Pensulă cu maioneză.

Scurgeți sucul de lămâie cu ceapă și puneți ceapa într-un al treilea strat.

Următorul strat este morcovul și pete cu maioneză.

Și ultimul strat - castraveți cu mărar.

Puneți salata în frigider timp de 1,5-2 ore înmuiate și pot fi servite pe masă. Înainte de servire, puteți să-l sare ușor.