Varza de varza cu cârnați - o rețetă rapidă și gustoasă
Astăzi vreau să vă ofer o gătire delicioasă - varză, tocată cu cârnați. Reteta de gătit este rapidă și absolut toată lumea vă va place și fotografiile pas cu pas nu vă vor lăsa să vă confundați în acest proces.
Varza poate fi doar fiert cu cârnați, puteți adăuga sos de roșii, se va dovedi, de asemenea, delicioase. Este important să folosiți cele mai delicioase cârnați. Îmi place foarte mult cârnații francezi, cu adăugarea muștarului Dijon și a brânzei, cel mai important fiind că cârnații aleg cel mai înalt grad.
Opțional, puteți utiliza cârnați afumați. Serviți varză tocată la masă cu orice terci, cartofi sau pur și simplu cu o felie de pâine delicioasă și legume proaspete.
ingrediente:
- varza - 300 g;
- cârnați - 100 g;
- morcovi - 1 buc.;
- ceapa - 1 buc.;
- sare, piper - la gust;
- ulei vegetal - 2 lingurițe.
Cum să gătești varză cu cârnați
Pregătiți toate ingredientele necesare pe listă. Alegeți o marime medie de ceapă și morcov mare. Coji și clătiți legumele, uscați. Se prăjește morcovii pe o răzătoare medie, ceapa se taie în cuburi mici.
Varza ridica dens, întins. Scoateți frunzele de sus din varză, clătiți și uscați coarnele, tăiați varza după varză. Pentru varză de tocat, puteți folosi o răzătoare specială.
Cârnați pentru a pregăti cele mai delicioase, după ce au tăiat în felii mici.
Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie, se taie morcovii, ceapa și varza. Prăjește legumele timp de 5-7 minute, amestecând ocazional.
După adăugarea cârnaților, sare și piper la tigaie, puteți adăuga un mic usturoi. Se amestecă ingredientele, se fierbe varza sub capac timp de 15-20 de minute.
După un timp, luați un eșantion, reglați gustul și serviți vasul la masă.
Bucurați-vă de masă!
(Încă nu există evaluări)
Se încarcă ...
