Carne sub blana - bine, foarte gustoasa
Carnea sub o haină de blană este o versiune elegantă a unui fel de mâncare festivă care poate fi servită oaspeților sau pur și simplu pentru a-ți diversifica dieta zilnică. Propun să iau carnea de porc ca bază, este perfectă pentru această rețetă. Pe lângă carne, vom face și o „haină de blană” - vă sugerez să folosiți cartofi, roșii coapte suculente, adăugăm și ceapă și câteva ciuperci, brânză. Carnea va fi foarte delicată și satisfăcătoare, poate fi servită atât pentru cină, cât și pentru cină. Dacă vă plac aceste rețete, asigurați-vă că acordați atenție, deoarece procesul de gătit este simplu aici, iar rezultatul este incredibil.
Carnea sub blana poate fi servita independent, de asemenea, puteti adauga legume proaspete, muraturi, salate de legume usoare si verdeata. Vă oferim rețeta pas cu pas cu o fotografie.
ingrediente:
- carne de porc - 250 g;
- cartofi - 1 buc.;
- tomate - 1 buc.;
- ceapa - 1 buc .;
- maioneza - 2 linguri;
- brânză tare - 60 g;
- șampițe - 4 buc;
- sare, piper, usturoi uscat - după gust;
- ulei vegetal - 1 lingura.
Cum să gătești carne sub o blană
Va pregăti toate produsele de pe listă. Porniți imediat și încălziți cuptorul, setați temperatura la 180 de grade. Clătiți și uscați carnea. Carne de porc tăiat în straturi subțiri, trecerea la suprafața de lucru, acoperire cu film agățat și bate cu un ciocan de bucătărie.
Ungeți foaia de coacere sau tigaia, adăugați carnea, sarea și piperul.
Ungeți bucățile de carne cu maioneză.
După ce peeling cartofi, tăiat în plăci subțiri și se așeză pe partea de sus a carne de porc.
Desfaceți arcul, clătiți-vă și uscați. Tăiați ceapa în jumătăți de inele, puneți-le pe cartofii. Clătiți ciupercile și tăiați în felii, acoperiți ceapa cu ciuperci.
Tomatele se dau suculent și dulce, se taie în plăci mari și se pun ciupercile.
Acoperiți toate ingredientele cu o cantitate mică de brânză. Trimiteți carnea în cuptor timp de 25-30 de minute. După un timp, serviți carnea sub o blană de blană la masă.
Bon apetit!
(2 evaluări, media: 3,00 din 5)
Se încarcă ...